超重与慢性疾病

2019/09/30

肥胖和超重的根本原因是摄入卡路里与消耗卡路里之间的能量不平衡。就全球範围而言，主要是富含脂肪的高能量食品摄入持续增加；另外，越来越多的工作形式为久坐的性质、交通方式的变化以及城市化加剧均使缺少体力活动问题加重。「饮食及身体活动模式的变化通常是由发展引起的环境及社会变化以及衞生、农业、交通、城市规划、环境、食品加工、供应、市场及教育等部门缺乏支持性政策的结果。」_{(WHO, 2018)}

如何知道自己过重呢？透过计算「体重指标」Body Mass Index ( BMI )，其计算公式如下，我们便可藉此数据来衡量肥胖程度。
 

我们应控制体重至体重指标(BMI)至23或以下，以减少疾病风险和肥胖带来的併发症。

根据卫生署卫生防护中心於2016年4月进行的「行为风险因素调查」显示，28.8%的18-64岁人士属於超重或肥胖(体重指数≥ 23.0)，男性(48.2%)比女性(30.5%)较多属於超重或肥胖。55-64岁年龄组别的人士有最高的超重或肥胖比率(49.4%)。

「肥胖会增加患上一些慢性疾病的风险，包括高血压、心脏病、高胆固醇、糖尿病、脑血管病、胆囊病、骨关节炎、睡眠窒息症和部分癌症(乳癌、前列腺癌、结肠直肠癌及子宫内膜癌)。_{(CHP, 2018)}

由於过重会影响身体机能，要预防这些慢性疾病就需要保持饮食均衡，亦需要定期进行足够的体能运动，燃烧脂肪，保持适中的体重。

_{资料来源：
HKSAR. (2018). CHP. 肥胖︰https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/25/8802.html
WHO. (2018). 肥胖和超重︰http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/zh/}

- 以上资料由本会医疗健康服务註册护士陈沛慜提供 -