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要怎么做才能延年益寿？其实想健康长寿一点，并不在于你的生活有多富裕，或吃多少山珍海错，重点在于要饮食清淡。有团体在今年8月至11月期间举办了一个活动计划，调查了长者对于如何长寿的看法，发现大部分长者均认为饮食清淡已是长寿之道。

活得长寿，是人类一直以来的心愿。其实想长寿一点，可以很简单。基督教家庭服务中心真光苑长者地区中心、观塘健康城市督导委员会、观塘南分区及观塘中分区委员会，在今年8月至11月期间举办了一个名为「活出健康人生」的活动计划，当中调查了315名75岁以上的长者有关十大长寿健康秘诀。

长者：健康生活很简单
调查发现，原来大约有17.7%的长者认同「饮食清淡」（第一位）为长寿健康的秘诀，他们均认为这点特别重要。

91岁的刘婆婆与其92岁的丈夫一起生活，并无与子女同住，闲时为了健康起见，刘婆婆会亲自下厨，并以健康清淡的食物为主。

她表示，两老很少外出用膳，因为怕当中含有化学品，或者是食物所含的油分太多。她每天清晨4时半就起床，与丈夫在家品茗后便会到街上做运动，以保持活动能力，在晚上8时就会睡觉，作息定时有序。

为了健康，84岁的汉叔就从饮食方面中着手，从而使自己健康一点、长寿一点。

喜爱饮酒的他，终于在年届70岁时决心戒啤酒和减肥，并且更成功减了20磅和伴随他多年的大肚腩，「运动能让人保持长寿，身心开朗亦很重要」。

注重心理质素同样重要
不过，除了饮食清淡，作息定时、保持心境开朗、多与家人沟通、有病时要按时食药等也是长者们认同的因素。

长者们认为，想活得长寿一点，不单要重视身体上的健康，而且亦要非常注重自身的心理质素。

人口逐渐老化，以观塘区为例，基督教家庭服务中心辖下的真光苑长者地区中心已有超过4,000名长者，而且大部分亦年过75岁，独居老人更占了接近一半。

基督教家庭服务中心-真光苑长者地区中心
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电邮：tlvmede@cfsc.org.hk