媒體報導: 養肝的王道 - 睡眠

2013/05/13

劉醫師強調，只要把肝臟調養好，自然就能有效預防肝病、排毒和清肝火，以下提供的養肝方法都不難做的喔!

1. 11pm上床睡覺 
每晚丑時即凌晨一時至三時是血液運行至肝經的時間，如果想有效讓肝把舊血淘汰，生成鮮血，就要在子時即晚上十一時至凌晨一時入睡，才能在丑時進入深度睡眠，讓肝發揮最好的排毒和調節氣血功用。

2. 免太操勞 
多休息補充體力，在精神上和體力上都避免太疲累，如果常常都處於勞累狀態，就會令肝血損件傷，愈累愈虧。

3. 保持心境平和 
情緒會直接影響肝的健康，抑鬱暴怒的情緒會有害肝臟，而舒暢柔和的情緒則有益肝臟，所以劉醫師提醒大家若遇上煩憂的事情，就理性地安排時間處理它，如果解決不到的話就學習放下吧，不要一直耿耿於懷，最終傷害了自己。

4. 少煙少酒 
不要攝入這些對健康無益的東西，以減輕肝臟的負擔。

5. 多飲花茶 
花茶例如玫瑰花、合歡花、桂花、菊花等，不但美味解渴，更有助疏利肝氣，平和情緒

6. 適當的檢查及調理 
中醫強調「治未病」的治療原則，縱使現代肝臟疾病的病徵不明顯，但從以上提到的中醫肝臟功能失調的症候，及早找中醫以中醫藥調配合適當的驗血和做影像檢查，將可避免到病情嚴重的地步才發現有肝病。

護肝湯水跟著煲

「清肝解毒茶」 
功效:清肝降火解毒，適合經常捱夜，睡眠不足人士。

材料:
雞骨草 15克
決明子 10克
菊花 10克
玉竹 10克
冰糖 適量

做法:全部中藥用四碗水浸泡三十分鐘後，用大火煲滾再轉中火煲三十分鐘，然後加入冰糖，待冰糖溶解後即成。

「安神解鬱湯」
功效:疏肝解鬱安神，適合失眠人士。

材料:
准小麥 30克
酸棗仁 20克
合歡花 20克
百合 20克
大棗 5粒
瘦肉 適量
鹽 少許

做法:全部中藥用六碗水浸泡三十分鐘，加入已汆水的瘦肉後用大火煲滾漳再轉細火煲六十分鐘，然後加鹽調味即成。

「滋肝養血湯」
功效:滋肝養血，適合肝血不足人士。

材料:
龜板 30克
地黃 20克
北沙參 15克
麥冬 15克
杞子 10克
青皮 6克
瘦肉 適量

做法:全部中藥用八碗水浸泡三十分鐘，加入已汆水的瘦肉後用大火煲滾再轉細火煲九十分鐘，然後加鹽調味即成。

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